На территории комплекса планируется создание ресторана. Для этого необходимо построить дом из бруса с мансардой общей площадью 82 кв.м. Общая вместительность ресторана – 50 человек. Для обеспечения эффективного функционирования ресторана необходимо приобрести мебель, рассчитанную на 50 посадочных мест, специализированное оборудование для кухни, кухонную утварь и посуду.

Таким образом, для начала реализации проекта необходимо проведение следующих мероприятий:

· Отбор проб воды для лабораторных исследований, анализ воды, заключение по результатам анализа

· Бактериологические исследования проб воды

· Рыбоводно-биологическое обоснование на водоем

· Расчистка прилегающей территории от нежелательной растительности

· Расчистка берегов

· Укрепление берегов

· Организация подъездных путей и парковки

· Строительство административно-хозяйственного, детского зданий и ресторана

· Прокладка дорожек

· Организация рыболовных мест

· Внешнее оформление территории

· Покупка необходимого оборудования, мебели, инвентаря.

· Приобретение и заселение посадочного материала (зарыбление озера)