По экспорту сельскохозяйственной продукции Бразилия уступает лишь США и Франции. Сельское хозяйство дает 5,1% ВВП страны, в отрасли занято 20% экономически активного населения. Страна в основном достигла самообеспеченности в продовольствии.

Ведущая отрасль сельского хозяйства – растениеводство, характеризующееся ярко выраженной экспортной направленностью. Выделяются 5 основных экспортных культур: кофе, какао-бобы, хлопчатник, сахарный тростник и соя. Они занимают более 30% посевных площадей и дают свыше 35% стоимости продукции растениеводства. В 2005 г. было произведено (млн. т): риса – 3,2; кукурузы – 35; хлопка – 2,4; кофе в зернах – 3,2; апельсинов – 17,9; сахарного тростника – 421,8; маниоки – 25,5; сои – 30,9; пшеницы – 4,7; картофеля – 226,3; 549 млн. гроздей бананов. В 2005 г. урожай зерновых достиг 112,5 млн. т (сои – 51 млн. т). Значительная часть этой продукции, особенно зерно, хлопок, сахар и в первую очередь кофе, идет на экспорт.

Бразилия – ведущий мировой производитель и экспортер кофе в зернах, отвечающий, примерно за 34% мирового рынка. Большая часть бразильского производства кофе приходится на штаты Минас-Жерайс, Эспириту-Санту, Сан-Паулу, которые поставляют 50,23 и 10,2 % соответственно.

Бразилия занимает 2-е место в мире по производству сои, 4-е - по производству какао.

Штат Баия дает 95% сбора какао-бобов. Ведущие плантационные культуры страны - хлопчатник и сахарный тростник. В Бразилии сахарным тростником засеяно 6,2 млн. гектаров.

Повсеместно выращивают кукурузу, коричневую фасоль, маниока - это главные продовольственные культуры страны. Под ними занято около 50% всех посевных площадей. Из других зерновых возделывают рис, пшеницу, ячмень, овес.

По запасам ценных древесных пород страна занимает 1-е место в мире. Наибольшее значение имеют сбор (30-50 тыс. в год) латекса дикорастущих каучуконосов, воска, бразильских орехов, плодов пальмы и масличного дерева на Северо-Востоке, парагвайского чая и заготовка хвойной древесины на Юге. Значительная часть продукции отрасли экспортируется.

Животноводство Бразилии, преимущественно мясного направления, дает 2/5 стоимости продукции сельского хозяйства. Преобладает пастбищное скотоводство, а также высокотоварное мясное скотоводство в сочетании с овцеводством (на юге страны). В 2005 г. в стране насчитывалось 162,8 млн. голов крупного рогатого скота, 30,2 млн. свиней, 15,1 млн. овец и более 8 млн. коз. Некоторая часть продукции животноводства (мясо, шерсть, шкуры, кожа) экспортируется.

Итак, сельское хозяйство является довольно развитой отраслью экономики Бразилии. Страна почти полностью обеспечивает себя продовольствием и является крупнейшим в мире экспортером с\х продукции, что приносит значительный доход ее экономике.