1. Определить структуру затрат по статьям.

Определить изменение затрат по статьям и структуру затрат за анализируемый период.

Анализ:

По данным таблицы видно, что в структуре затрат при производстве зерновых культур в расчете на 1 га большая часть затрат приходится на содержание основных средств (80%), на оплату труда (10,13%), на удобрения (5,94%) и на семена (2,13%). И по остальным культурам можно сказать, что большая часть затрат приходится содержание основных средств. Рациональное использование земли и последовательная интенсификация земледелия теснейшим образом связаны с расширением и улучшением использования технической базы сельского хозяйства.

В структуре затрат на основное стадо молочного скота в расчете на 1 голову большая часть так же приходится на содержание основных средств(55,25%), на оплату труда (19,48%) и на корма (18,26%).

Высокая себестоимость продукции животноводства объясняется высокой стоимостью кормов и низким уровнем производства. Уровень отрасли животноводства явно не отвечает современным требованиям, о чем говорит: большой расход кормов, затраты труда на единицу продукции, также высокая себестоимость молока.