Себестоимость определяется как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, топлива, материалов, энергии, основных фондов трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Признаки себестоимости:

- по составу учитываемых расходов – цеховая, производственная, полная себестоимость;

- по длительности расчетного периода – месячная, квартальная, годовая, за ряд лет;

- по характеру данных, отражающих расчетный период, - фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

- по масштабам охватываемого объекта – цех, предприятие, группа предприятий, отрасли, промышленность и т.п.

Отпускная цена – цена, применяемая предприятиями-изготовителями в расчетах со всеми покупателями за проданную продукцию. Устанавливается по соглашению сторон или декларируется в органы ценообразования, регистрирующие эти цены. Изготовители имеют право согласовывать с покупателями различный уровень цен на одну и ту же продукцию исходя из условий поставки, платежей, конъюнктуры рынка, сезонного спроса. На продукцию производственно-технического назначения, товар народного потребления и тарифы на услуги.

Отпускная цена на импортную продукцию формируется на внутреннем рынке оптовым покупателем, осуществлявшим ее ввоз, исходя из контрактной цены, пересчитанной по курсу, с учетом всех затрат по импорту, установленных налогов и неналоговых платежей, комиссионного вознаграждения, прибыли и конъюнктуры внутреннего рынка.

Расчёт отпускной цены представлен в таблице 8.

Таблица 8 – Отпускная цена